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團膳的五大優(yōu)勢——昆山團膳配送

發(fā)布日期:2023-05-18

團膳,顧名思義即團體用餐服務的簡稱。是一種群體集中膳食管理的新餐飲模式。是在一個時間周期內,某個相對固定的消費群體,在其所屬或舉辦活動的場所內,通過談判和招標等方式選定專業(yè)的第三方餐飲公司提供餐飲服務的就餐方式。

它是指在一個時間周期內,某個相對固定的消費群體,在其所屬或活動的場所內,通過談判和招標等方式選定專業(yè)的團膳公司。雙方以合同的形式,按雙方事先約定的模式及標準等,按雙方約定量提供餐飲產品及現(xiàn)場服務,且在合同的周期內模式、標準、經營權等基本不變。

其運營模式可大體分為三類:現(xiàn)場制作銷售、半配送并在現(xiàn)場生產銷售、配送已加工制作好的食品。

其運營特點可大體分為五個提前:提前量化、提前計劃、提前核算、提前組織、提前生產。

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團膳有如下五點優(yōu)勢:

1.以為員工提供營養(yǎng)均衡的飲食,使員工身體健康,精神飽滿,從而提高工作效率。

2. 降低員工的離職率:提供團膳可以增強企業(yè)對員工的關懷和照顧,讓員工感受到企業(yè)的溫暖和關愛,從而降低員工的離職率。

3. 節(jié)約員工的時間和精力:提供團膳可以減少員工外出就餐的時間和精力,讓員工更加專注于工作。

4. 提高企業(yè)形象:提供團膳可以展現(xiàn)企業(yè)的人文關懷和社會責任感,提高企業(yè)的形象和聲譽。

5. 促進員工之間的交流和溝通:團膳可以為員工提供一個共同的用餐場所,促進員工之間的交流和溝通,增強團隊合作精神。

編輯:昆山團膳配送   http://m.zhilili.cn


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